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Les rencontres organiques bruxelloises

L’Opération Phosphore est un projet de co-création entre des citoyens, des associations, des scientifiques et des autorités politiques pour promouvoir et améliorer la gestion des déchets organiques qui sont actuellement majoritairement incinérés à Bruxelles. 

Pour changer cette situation et permettre à ces déchets organiques d’être mieux valorisés, de nombreux acteurs se mobilisent et innovent à leur échelle avec des solutions décentralisées. Ces solutions peuvent porter sur le tri, la collecte, et/ou le traitement des déchets organiques. A terme, nous espérons que ces solutions viennent en complément aux solutions centralisées mises en œuvre par l’Agence Bruxelloise pour la Propreté (ABP). 
Vous êtes invités à venir rencontrer 12 de ces acteurs lors d’une matinée conviviale durant laquelle vous pourrez découvrir leurs innovations et prendre le temps de leur parler et d’approfondir certains points. 


Pour faciliter l’organisation, veuillez-vous INSCRIRE ici :https://docs.google.com/forms/d/1MtEPf5QwOLnNCl_JNkPk692uzw0mlGppede2GgN-O7w/edit

Les acteurs que vous pourrez rencontrer sont Vert d'Iris International, une ferme urbaine qui collecte et compost des biodéchets, la cantine de quartierRefresh Brussels et l’Ecole du centre qui valorisent leurs matières organiques avec des poules et des compostières, La Ferme du parc Maximilen expérimente la micro-biométhanisation en ville, Roots, un magasin bio qui entend ramener les matières organiques sur les champs des agriculteurs avec qui il travaille, Le Local et la Fourchette à Bicyclettequi sont de petits restaurants sans jardin qui s’efforcent de trouver des solutions pour leur biodéchets, La Tricyclerie qui collecte les déchets alimentaires des restaurateurs en vélo pour les composter, The Barn Bio Market, un magasin bio en vrac qui a plusieurs compostières et les ouvre aux voisins, ou encore la commune de Schaerbeek qui vise à alimenter les composts de quartier avec les déchets verts de ses parcs … Et d’autres encore ! Plus d'info: www.operation-phosphore.brussels


PROGRAMME
• 9h : Accueil avec café et thé
• 9h30 – 9h40 : Introduction et présentation des enjeux
• 9h40 – 11h00 : Présentation des innovations en mode « pecha kucha » - 5 minutes maximum par projet
• 11h00 – 12h30 : Discussions et échanges libres avec les différents porteurs de projets que vous pourrez rejoindre à une table qui leur sera dédiée. 

Cet évènement est gratuit, ouvert à tous. Il s’adresse aux écoles, restaurants, cantines de quartier, fermes urbaines, administrations communales bureaux, entreprises, magasins, etc. qui veulent mieux gérer leurs déchets organiques (alimentaires et verts). Il est co-organisé parBruxelles Environnement - Leefmilieu Brussel