Situé à Ixelles, Refresh est une cantine de quartier engagée. Nous proposons une Cuisine saine et savoureuse dans un espace de partage chaleureux.
La cantine Refresh a ouvert ses portes en mai 2016, rue du Sceptre à Ixelles. Depuis notre ouverture, nous avons à coeur de proposer une alimentation de qualité, basée sur des produits sains que notre chef et son équipe transcendent chaque semaine avec des plats saisonniers à la porté de toutes les bourses.
Notre restaurant est ouvert à tous du mardi au vendredi. Les autres jours de la semaines, nous consacrons notre espace à des ateliers, des évènements, en hébergeant des initiatives en adéquation avec nos valeurs. Nous vous invitons à y prendre part au fil de ces pages. Nous avons choisi de travailler en réseau, de manière ouverte et transparente, joignant nos forces dans le tissu social de notre ville, tissant chaque jour un peu plus la toile de notre eco-système. Bienvenue chez Refresh.
horaires
Mardi-Vendredi 12:00–15:00
Dernière commande à 14:00
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Des Projets Frais et engagés
🥕 La région de Bruxelles-Capitale est un centre urbain en pleine évolution. Refresh s'y positionne comme un laboratoire vivant. A la fois lieu de rencontres et de partages, "bien commun" à la disposition des citoyens, centre de formation et d'insertion, incubateur de projets innovants, nous (re)inventons chaque jour la ville de demain. C'est là notre contribution à cette nécessaire évolution vers une ville plus végétale, plus solidaire et plus conviviale.
A travers ce projet nous souhaitons soutenir les initiatives de récupération d’invendus mise en place par les citoyens.ne.s, associations et entrepreneurs en leur indiquant les pistes à suivre pour mener au mieux leurs activités au regard de la règlementation législative, sanitaire et de bon sens. En exploitant les pistes de réflexions nous co-créerons des outils avec les acteurs de terrain et les mettrons à disposition en libre accès en version papier et électronique.